¿Método Tradicional o Charmat?
Para la creación de Espumante o Champagne, existen estos 2 métodos que te contamos aquí en ChileanWines
Pero antes de comenzar, cabe aclarar que Champagne es aquello que se produce sólo en esa zona, Champagne, ubicado en Francia. Por tanto cualquier tipo de "Champagne" producido fuera de ese lugar, correctamente se le denomina "Espumante".
Aclarado lo anterior, entonces te cuento que...
Un espumante con el método Charmat, es nuestro seleccionado ChileanWines, un Extra Brut exquisito y único que puedes conocer AQUÍ
