¡Cocina Fácil! - Pastel de Choclo en 15 minutos

Porque la Cocina es Fácil! 
¡Lúcete con este pastel de choclo más rápido que podrás preparar en casa!

 

 

¡Ahora a Preparar!

pastel de choclo chileanwines

La Receta

 

Receta de preparación en 15 minutos ⏰ 🙌

 



¡COMENCEMOS! 

🥚 Prepara los huevos duros ( 2 a 3 huevos durante 12 minutos en agua hirviendo)

👨‍🍳 Comienza a calentar el horno a 210ºC (arriba y abajo)

Preparación del Pino: Carne molida o por moler (punta ganso en este caso)
Fries la cebolla picada en cubos, (revuelves 3 a 4 veces ) Agregas la carne molida, un toque de sal- revuelves nuevamente hasta que quede a punto, agregas un poco de agua, apagas el fuego, agregas unas hojas de Albahaca y tapas.


En un Pyrex o fuente de Vidrio para horno,

 

En la base, agregas el pino preparado y distribuye en forma uniforme,

 

Luego agregas huevos duros en rodajas y luego de eso...



Abres tu pastelera de choclo 🌽 congelada❄️ Minuto Verde y cubre completamente la base tapando por completo (como te muestro en el video) 


Lleva al horno y durante 25 a 35 minutos estará lista con calor envolvente (recuerda precalentar tu horno con calor envolvente a 210ºC)

 


Una vez que esté a punto (tienes que ir mirando hasta que comience a tomar un tono levemente dorado.

 

 

Bate un huevo entero con un tenedor hasta integrara la yema y la clara

 

 

Ahora lleva esa preparación para pinta la parte superior del pastel del choclo(esto ayudará a darle un color dorado al pastel de Choclo)

 

 

Puedes reemplazar por azúcar granulada y esparcir para darle tono y un dulzor particular también

 


Y Listo! 🙌😏

 


Ahora a Disfrutar con un vinito de esos que tenemos en la web 🍷😉

Salud!


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y sobretodo para que combines con tu Pastel de Choclo! 👇

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4 comentarios


  • Anonymous

    Hola Rosa Figueroa,
    Gracias por escribirnos! Y respecto a tu pregunta y siendo muy responsable aunque nada menciona el producto en su envase – así como tampoco advertencias- lo mejor, desde nuestra recomendación es que consultes a tu médico o nutricionista.

    Saludos!


  • Rosa Figueroa Silva

    La pastelera Minuto verde es recomendable para celiacas ? Gracias si es posible me respondas ….espero el comentario


  • Gabriela

    El mensaje publicitario para brindar con el pastel sigue con los mismos errores


  • Marile

    Que buena receta y muy facil, especial para los q estamos solitos y no complicarnos en la cocina. Gracias!


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