ChileanWines

Carmenere Gran Reserva Columbine William Cole

TW2006

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Este vino complejo con notas a pimiento morrón verde, pimienta negra, con capa fuerte a canela y muy sutiles a nuez moscada y vainilla; con taninos sedosos realmente envolventes en boca, equilibrado y con unas notas que nos atrevemos a describirlo como un vino tierno.
Ideal para una carne a la plancha como lomo liso con vegetales salteados a la parrilla como espárragos y zapallo italiano aderezados con aceite de oliva, sal y merkén.
Temperatura ideal de 16 a 18°C.